Titel des Vortrages:
"Gesundheitskompetenz und Ernährung – Essen und Klima im Wandel"
Assoz.-Prof. Priv.-Doz. Mag. Dr. Sandra Holasek
Medizinische Universität Graz
Der Klimawandel stellt unsere modernen Gesellschaften vor noch nie dagewesene Herausforderungen. Nur mit dem Ernst der Lage entsprechenden Strategien und Maßnahmen, kann das Ziel des Pariser Übereinkommens, die globale Erderwärmung deutlich unter 2° C zu halten, erreicht werden. Neben dem Einsatz neuer Technologien bedarf es einer grundlegenden Änderung menschlicher Verhaltensmuster und der Neuorientierung bestehender Systeme. Dabei spielen Forschung und Innovation neben Bildung und einem breiten Bewusstseinswandel eine wichtige Rolle. Kooperation und die Bereitschaft aller Teile der Gesellschaft zusammen etwas zu bewegen, sind das Gebot der Stunde.
Steirischer Hochschulraum verbindet Disziplinen
Die neun steirischen Hochschulen – bestehend aus fünf Universitäten, zwei pädagogischen Hochschulen und zwei Fachhochschulen, deren Zusammenarbeit von der Idee eines gemeinsamen Hochschulbewusstseins getragen ist – laden zu einer Ringvorlesung unter Federführung von Sustainability4U ein. Unter dem Titel „KLIMAKRISE UND BEWUSSTSEINSWANDEL“ werden aus Sicht der verschiedenen Disziplinen Lösungsansätze für die Klimakrise aufgezeigt und mit dem Publikum diskutiert.
