Interview

AirCampus: Lebkuchen als gesunde Weihnachtsleckerei?

Vanillekipferl, Lebkuchen und Co. dürfen um die Weihnachtszeit auf keinem Kaffeetisch fehlen. Sandra Holasek vom Lehrstuhl für Immunologie an Med Uni Graz weiß, warum man sich beim Traditionsgebäck Lebkuchen keine großen Sorgen machen muss. Im AirCampus-Interview gibt sie Tipps für die Weihnachtszeit.

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